55.沙金(シャキン)豆腐
いろいろな具材が入った贅沢な1品。 おもてなしいい料理といえましょう。
いろいろな具材が入った贅沢な1品。 おもてなしいい料理といえましょう。
おざさ豆腐 焼いた豆腐がなんとも香ばしくうまい。 豆腐と半熟卵の相性もなかなか。 材 料 木綿豆腐。だし汁。醤油。み...
焼いて煮る、と手間はかかるがそれだけの価値あり。
とても簡単に出来上がる1品です。 ごま油の香りいい。 ご飯が食べたくなります。
大和芋がふわっとしていて、身体にいいと思える1品です。 柔らかな旨みをたのしんでは・・
うにを使った贅沢な1品。 豆腐料理の奥深さを感じさせます。
梅の味がとてもいい。酒のつまみにもってこいの1品です。
豆腐の白と青海苔の緑のコントラストがいい。単純な組み合わせだけに豆腐の味が引き立つ。
油のコクが豆腐の味をより引き立てます。とても簡単な1品なのでおかずにどうぞ。
胡桃が入荷できれば完璧な味が楽しめるはず。くるみでもその歯触りが淡白な豆腐あう。