ダイエット食として最適な豆腐。グルメな食材としても注目の豆腐。「豆腐百珍」という江戸時代に紹介された豆腐レシピ。豆腐を現代の食生活から見つめなおし、豆腐の奥深い世界を是非、堪能しましょう。
フォローする
2015/1/1 奇品, 豆腐百珍
チーズのようにまったりとした食感。 時間はかかるが、これが豆腐だったとは思えない１品。 材 料 木綿豆腐...
