「白味噌」一覧

　　こくしょう 味噌汁で煮る、って田楽とも違った感じがして器に盛ると立派な１品ですね。 材　　　　料 木綿豆腐。 白味噌...

　　しきみそ豆腐 わさびの効いた味噌が、おぼろ豆腐といいバランス。温かいところがなおいい。 材　　　　料 おぼろ豆腐。 ...

甘めに仕上げた味噌と山椒の引き締まった味が豆腐良く合う。