「 葛 」一覧

　しゃか豆腐 あられのようにカラッとした１品。 豆腐の甘みが楽しめます。 材　　　　料 木綿豆腐。葛。揚げ油。塩。 ...

葛湯で煮るところが湯豆腐にはないところです。 わさび味噌がおいしく豆腐をひきたてる。 材　　　　料 木綿豆腐。わさび味噌（NO...

　　いもかけ豆腐 大和芋がふわっとしていて、身体にいいと思える１品です。 柔らかな旨みをたのしんでは・・ 材　　　　料 ...

　せいがい豆腐 豆腐の白と青海苔の緑のコントラストがいい。 単純な組み合わせだけに豆腐の味が引き立つ。 材　　　　料 絹ごし豆腐...

　いまでがわ豆腐 胡桃が入荷できれば完璧な味が楽しめるはず。 くるみでもその歯触りが淡白な豆腐あう。 材　　　　料 木綿豆腐。だ...