ダイエット食として最適な豆腐。グルメな食材としても注目の豆腐。「豆腐百珍」という江戸時代に紹介された豆腐レシピ。豆腐を現代の食生活から見つめなおし、豆腐の奥深い世界を是非、堪能しましょう。

「松重ね豆腐」一覧

２２.松重ね豆腐

水前寺海苔と豆腐の２種類の食感が楽しい。